GAGGENAU Kochfelder

Profi Kochfelder von Gaggenau für höchste Ansprüche

Die Kochfelder von Gaggenau vereinen die Präzision professioneller Küchen mit außergewöhnlichem Design und hochwertiger Verarbeitung. Inspiriert von den Anforderungen der Spitzengastronomie entstehen Kochlösungen für Menschen, die Kochen nicht als Alltagspflicht, sondern als Leidenschaft verstehen. Die Serien 400 und 200 folgen dabei konsequent dem Gaggenau Prinzip: sorgfältige Materialauswahl, handwerkliche Perfektion und durchdachte Funktionalität. Dank des modularen Vario-Konzepts lassen sich unterschiedliche Kochtechnologien individuell kombinieren – von Induktion und Gas bis hin zu Teppan Yaki, Grill und Muldenlüftung.
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Gaggenau Serie 400 – für großzügige Küchen und höchste Ansprüche

Die Kochfelder der Serie 400 wurden für großzügige Küchenkonzepte entwickelt und richten sich an Menschen, die professionelle Kochtechnik kompromisslos in ihren Alltag integrieren möchten. Mit Breiten von 38 Zentimetern bis zu einem Meter bieten sie maximale Gestaltungsfreiheit und lassen sich flächenbündig oder aufgesetzt in die Arbeitsplatte integrieren. Charakteristisch für die Serie 400 sind die massiven, beleuchteten Bedienknebel in Edelstahl oder in Schwarz, die an der Möbelfront montiert werden. Diese von Profiküchen inspirierte Bedienung ermöglicht eine besonders präzise Steuerung und verleiht der Küche eine unverwechselbare Ästhetik. Neben Vollflächen-Induktion, Flex-Induktion und Gaskochfeldern umfasst die Serie 400 auch das modulare Vario-System mit Spezialgeräten wie Teppan Yaki, Elektro-Grill und Muldenlüftung.
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Serie 400

Gaggenau Serie 200 – reduzierte Ästhetik und hohe Flexibilität

Die Kochfelder der Serie 200 verbinden die charakteristische Gaggenau Qualität mit einem kompakten, modernen Design. Mit Breiten von 28 bis 90 Zentimetern eignen sie sich besonders für kleinere Grundrisse oder minimalistische Wohnkonzepte. Die Bedienung erfolgt über integrierte, beleuchtete Elemente direkt auf der Kochfläche. Ausgewählte Modelle verfügen über ein abnehmbares Twist Pad, das eine intuitive Steuerung ermöglicht und sich für die Reinigung einfach entfernen lässt. Auch die Serie 200 bietet ein breites Spektrum an Kochtechnologien: von Flex-Induktion und Gas bis hin zu modularen Vario-Geräten. Damit eröffnet sie vielfältige Möglichkeiten für individuelle Kochkonzepte, ohne auf die für Gaggenau typische Präzision und Materialqualität zu verzichten.
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Serie 200

Das Vario-Konzept – Ihr Kochfeld nach Maß

Mit dem Vario-System schafft Gaggenau eine außergewöhnliche Freiheit in der Küchenplanung. Statt sich für eine einzelne Kochtechnologie zu entscheiden, kombinieren Sie verschiedene Module zu einer individuellen Kochlandschaft.
Zur Auswahl stehen:
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So entsteht ein Kochbereich, der sich exakt an Ihren Kochstil und Ihre Gewohnheiten anpasst.
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Vollflächen-Induktion – grenzenlose Freiheit beim Kochen

Die Vollflächen-Induktionskochfelder von Gaggenau setzen auf maximale Flexibilität. Anstelle fest definierter Kochzonen steht Ihnen die gesamte Kochfläche zur Verfügung. Bis zu fünf beziehungsweise sechs Töpfe oder Pfannen können frei positioniert werden – unabhängig von ihrer Größe oder Form. Die Modelle sind in Breiten von 80 und 90 Zentimetern erhältlich und können flächenbündig oder aufgesetzt eingebaut werden. Ein großes TFT-Touch-Display ermöglicht die intuitive Steuerung von 17 Leistungsstufen und kompatiblen Dunstabzugshauben. Besonders praktisch im Alltag: Werden Töpfe oder Pfannen verschoben, übernimmt das Kochfeld die gewählten Einstellungen automatisch an die neue Position. Mit der Profi- und der dynamischen Kochfunktion entstehen verschiedene Temperaturbereiche, zwischen denen sich das Kochgeschirr flexibel bewegen lässt.
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Vollflächen-Induktion

Flex-Induktionskochfelder – vielseitig und anpassungsfähig

Die Flex-Induktionskochfelder eignen sich für alle, die maximale Freiheit bei der Nutzung unterschiedlich großer Töpfe, Pfannen und Bräter wünschen. Einzelne Kochzonen lassen sich zu größeren Flächen verbinden und bieten Platz für Zubehör wie Teppan-Yaki-Platten oder Grillplatten. Die Profikoch-Funktion teilt die Kochfläche in feste Leistungsbereiche ein. So können Töpfe und Pfannen zwischen den Zonen verschoben werden, ohne die Temperatur neu einstellen zu müssen. Über Home Connect lässt sich zudem eine kompatible Dunstabzugshaube bequem steuern.
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Flex-Induktionskochfelder

Gaskochfelder – präzise Flammenkontrolle wie in der Gastronomie

Für viele ambitionierte Köche bleibt Gas die ursprünglichste und direkteste Art des Kochens. Die Gaskochfelder von Gaggenau ermöglichen eine unmittelbare Kontrolle der Hitze und reagieren ohne Verzögerung auf jede Anpassung. Während die Serie 400 über zwölf elektronisch gesteuerte Leistungsstufen verfügt, wird die Flamme bei der Serie 200 in neun mechanischen Stufen reguliert. Beide Serien bieten eine automatische Wiederzündung sowie eine Sicherheitsabschaltung der Gaszufuhr bei Fehlzündung. Gerade beim scharfen Anbraten, beim Wok-Kochen oder bei empfindlichen Saucen spielt die präzise Flammensteuerung ihre Stärken aus.
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Flex-Induktionskochfelder

Was macht Gaggenau Kochfelder besonders?

Gaggenau entwickelt keine standardisierten Kochfelder, sondern individuelle Kochkonzepte. Im Mittelpunkt steht das Zusammenspiel aus professioneller Bedienung, hochwertigen Materialien und maximaler Gestaltungsfreiheit.
Besonders charakteristisch sind:
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Gaggenau Kochfelder bei Dassbach Küchen erleben

Welches Kochfeld am besten zu Ihnen passt, hängt nicht allein von technischen Daten ab. Entscheidend sind Ihre Kochgewohnheiten, die räumlichen Gegebenheiten und Ihre persönlichen Designvorstellungen. Bei Dassbach Küchen beraten wir Sie umfassend zu den Möglichkeiten der Gaggenau Serien 400 und 200 und planen gemeinsam mit Ihnen eine Lösung, die perfekt zu Ihrem Alltag passt. So entsteht eine Küche, die Funktion, Ästhetik und Kochleidenschaft auf höchstem Niveau vereint.
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Gaggenau Kochfelder

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